21 desember 2011

Veldig god majones

Hjemmelaget majones med noko attåt

Dette er den beste majonesen jeg har laget til nå, så jeg tenkte det var best å skrive med oppskriften så jeg husker den til senere.

Her er den:

  • 4 eggeplommer
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts sennep
  • 1 ss vann
  • juicen fra en halv liten sitron
  • 2 dl rapsolje
  • 1,5 dl kaldpresset olivenolje

Miks det så sammen med denne framgangsmåten:




Bruk majonesen for eksempel til eggesalat, rekesalat, eller hvitløksmajones

Videoen er funnet på Youtube. 

2 kommentarer:

Elin sa...

Så enkel og flott oppskrift. Da blir det hjemmelaget majones på meg! Takk for oppskriften ;-)

lovelyliller.com sa...

åååååå vil smake! *savne egg* jeg lager en vegansk variant.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...